“PG电子·(中国)官方网站”“无人面馆”被查封，市场监管需新业态

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2018国家公务员考试无以看国考公告公告理解考试大纲大纲理解职位表格职位分析甄选入口今日数据2018国家公务员考试职位查找系统2018国家公务员考试全程订正2018国家公务员考试录取动态数据2018国家公务员考试录取指导2018国考手把手教教你中选合适的职位2018国考录取大餐实用技巧2018国家公务员笔试辅导体系课程2018国家公务员考试线上课程2018国家公务员考试行测订正技巧2018国家公务员考试申论订正近日，上海经常出现了一种全新的食品经营业态无人面馆，顾客通过手机缴纳，将近一分钟就可以等到机器煮好的面条。不过，10月27日，上海市食药监管部门回应，无人面馆因涉嫌超范围经营，已被拒绝停止销售。(10月29日《钱江晚报》)无人面馆刚刚一面世，就被执法人员部门查禁，虽然执法人员部门的阐释只是停止销售，可是这一停止不会停止到何时就不得而知了。

无人面馆被封，从法理角度丝毫没问题。无人面馆显然在申请上不存在漏洞。虽然有营业执照，虽然有食品资质，却归属于超范围经营。但是，如果从情理上想到呢?这就不存在一定问题了。

必须搞清楚一个问题，无人面馆获取的食物，是不是不存在价格欺诈?在大城市里一碗热气腾腾的面才10元钱。不仅不不存在价格欺诈，而且百姓十分讨厌，指出是物美价廉。无人面馆获取的食物是不是质量有问题?这家无人面馆的食品加工模式，是将事前留存在-18℃的汤面盒较慢冻结，并由进水口砍进汤面盒顶部，将热水倒入，机器就不会将滚烫的汤面送来出来。食客回应：从表面上看，从程序上看，食物应当是安全性的，应当是公共卫生的。

对于监管部门而言，在监管无人面馆的时候，应当逃跑两个最重要的环节，一个是，是不是不存在价格问题。一个是，是不是不存在质量问题。很似乎，价格是不不存在问题的。接下来的事情就是质量是不是问题?监管部门应当从食品安全的角度，对无人面馆获取的食品展开检验。

假如说道，食品不存在质量问题，那就应当不折不扣公安部门，如果食品质量没问题，那就应当多些尊重的心态。超范围经营是个无法规避的事实，但是如果意味着是超范围经营却不不存在质量问题，就得另外说道了。因为，眼下是一个创业的时代，是一个创意的时代，刚闭幕式的十九大也把创意提升到了一个新高度。在创意大潮席卷之下，各种新的业态、新的形式、新的内容，不会大大经常出现。

很多商业态势，有可能是以往根本都没过的。这种情况下，如果还是抱着陈旧的条文不敲，往小了说道是故步自封，往中了说道是消极怠工，往大了说道就是懒政不道德。回想上海市一位老人的上海阿大葱油饼店，就是因为其不合乎陈旧的规定而被查禁了。

当国务院总理李克强得知后，就认为了执法人员的教条，拒绝监管要顾及温度，而让阿大葱油饼店取得了新生。无人面馆的性质有点类似于，监管的重点应当是食品安全，而不是超范围经营。

新的业态大大经常出现，超范围经营就不会经常出现，执法人员也必须有尊重创意的情怀。不是无人面馆早产了，而是执法人员意识、服务意识领先了。无人面馆被查禁，执法人员无法止于铁面无私。别忘记了总理说道的监管要顾及温度。

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